Νέος Διαγωνισμός Kenwood KMX50GUJ kMix Limited Edition Κουζινομηχανή

Σπιτικό βούτυρο με μόνο δύο υλικά

Φτιάξτε σπιτικό βούτυρο με μόνο δύο υλικά


Φτιάξτε σπιτικό βούτυρο με μόνο δύο υλικά

ΝΕΟΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ με δώρο το Kenwood kMix Oyster Cove 2 Stand Mixer KMX83


ΝΕΟΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ με δώρο το Kenwood kMix Oyster Cove 2 Stand Mixer KMX83

Λήξη Διαγωνισμού: 24/4/2016

ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ ΜΕ ΛΙΓΕΣ ΘΕΡΜΙΔΕΣ

Από τον Ανταβόγλου Αναστάσιο





ΥΛΙΚΑ

500γρ ελαιόλαδο
600γρ αλεύρι ολικής
400γρ βρωμη
150γρ αμύγδαλα
1 ποτηράκι χυμό πορτοκάλι
1 κγ σόδα
200γρ ζάχαρη
1 φακελάκι μπεικιν
Ανθόνερο για ράντισμα
Άχνη για πασπάλισμα


ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε ένα αντικολλητικό τηγανάκι καβουρδιζουμε τα αμύγδαλα αφού τα έχουμε σπάσει σε 2-3 κομμάτια το καθένα. 

Χτυπάμε το ελαιόλαδο με τη ζάχαρη για περίπου 15 λεπτά. 

Ρίχνουμε τη σόδα μέσα στο πορτοκάλι και ανακατεύουμε πάνω από το το ελαιόλαδο γιατί αρχίζει και αφρίζει. Συνεχίζουμε για λίγο το χτύπημα. 

Ρίχνουμε τα αμύγδαλα, το αλεύρι, τη βρώμη αφου την έχουμε κάνει πούδρα στο μουλτι και το μπέικιν. 

Τα ζυμώνουμε για λίγο και πλάθουμε κουραμπιεδάκια των 25-30 γραμμαρίων. 

Βγαίνουν γύρω στα 60 - 80 κομμάτια. 

Με το που βρουν από το φούρνο τα ψεκάζουμε με το ανθόνερο. 

Τα αφήνουμε να κρυώσουν και τα πασπαλίζουμε με την άχνη.

Καλή επιτυχία!




ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΜΕ ΣΙΡΟΠΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

MUFFIN ΜΕ 2 ΣΟΚΟΛΑΤΕΣ

Απο τη Ντίνα Νικολάου

ΛΙΚΕΡ ΑΠΟ ΡΟΔΙ

Απο τη Ντίνα Νικολάου

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟΣ ΚΟΡΜΟΣ






ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΝΟΥΑΖΕΤΕΣ